تجهیزات آشپزخانه پویا صنعت

اشتراک گذاشته شده با :

سیخ گیر

سوالات متداول سیخ شو
  • میزان مصرف آب در دستگاه­های سیخشوی به چه میزان می­­باشد؟

از آنجائیکه دستگاه­های سیخشوی برای شست­و­شوی استفاده می­شود، بسیار طبیعی است که مصرف آب در این دستگاه­ها بالا باشد، اما بازهم سیخشوی­های متفاوت، مصرف آب­های متفاوتی دارند. برخی برندها مصرف آب بیشتر و برخی برندها مصرف آب پایینتری دارند. اما دقت شود دستگاهی که کمترین مصرف آب را دارد به­معنای بهترین دستگاه نیست. چراکه ممکن است علت کم­مصرف بودن دستگاه سیخشوی­، عدم شست­و­شوی تمیز سیخ­ها باشد. اگر میزان مصرف آب برای شستن 1000 سیخ، 60 لیتر باشد، می توان گفت که دستگاه مصرف آب نسبتا خوبی دارد.

  • میزان مصرف گاز در دستگاه­های سیخشوی به چه میزان می­­باشد؟

دستگاه­های سیخشوی هیچگونه مصرف گازی ندارند.

  • میزان مصرف برق در دستگاه­های سیخشوی به چه میزان می­­باشد؟

دستگاه­های سیخشوی از دو نیروی برق و آب برای کارکردن استفاده می­کنند، که میزان مصرف برق این دستگاه ها 1 KW/H می­باشد

  • جنس بدنه دستگاه سیخشوی چه می­باشد؟

طریقه کارکرد دستگاه­های سیخشوی بدین صورت می­باشد­­، که سیخ­ها درود دستگاه قرار گرفته و با چرخش سیخ­ها درون دستگاه­ها شسته می­شوند. در این حالت ممکن است است سیخ­ها به بدنه دستگاه برخورد کرده و سبب آسیب رساندن شود. بسیار مهم است که بدنه دستگاه­ از جنسی باشد که در اثر برخورد مداوم سیخ به دستگاه، بدنه سیخشوی دچار آسیب و چولگی نشود. از طرفی به علت تماس با آب نباید دچار زنگ­زدگی بشود.

پروفیل استیل با روکش استیل بهترین گزینه ممکن می­باشد، اما به علت بالا بودن هزینه­ آن، پروفیل آهن با روکش استیل پیشنهاد می­شود.

  • نکات قابل توجه در هنگام خرید سیخشوی چه می­باشد؟
  • ظرفیت شست­وشو: حداکثر تعداد سیخ­هایی که در هر بار دستگاه می­تواند بشوید، چه­مقدار می­تواند باشد؟
  • جنس قطعات داخلی: کیفیت و دوام قطعات به کار رفته در دستگاه تا چه­حد بالا می­باشد؟
  • ایمنی دستگاه: دستگاه به­طور همزمان با آب و برق کار می­کند و نیاز به گفتن نیست که­ این­ دو چه ترکیب خطرناکی را با هم­ می­سازند. بسیار مهم است که اقدامات لازمه صورت گیرد تا در اثر یک اتصالی کوچک زیان­های مالی و جانی عظیمی رخ ندهد.
  • مصرف انرژی: نیاز به گفتن نیست که هرچه دستگاه در مصرف انرژی (آب و برق) بهینه­تر باشد، بهتر است. البته ناگفته نماند که کمترین میزان مصرف، الزاما به معنای بهترین بودن نیست.
  • آیا شست­وشوی سیخ­ها در دستگاه­های سیخشور سبب کج شدن سیخ­ها می­شود؟

سیخشوی­ها در انواع مختلف و با کارکردهای مختلف توسط شرکت­های متفاوتی ساخته می­شوند که هریک دارای مزایا و معایب خاص خودش می­باشد.

 در نوع خاصی از سیخشوی­ها که به آن­ها سیخشوی حلزونی گفته می­شود، سیخ­ها درون دستگاه ریخته می­شوند و با چرخش سیخ­ها درون دستگاه و سابیده شدن بر روی یکدیگر شسته می­شوند. در این حالت سیخ­ها از نظر تمیزی مشکلی ندارند، ولی به علت برخورد مداوم به بدنه دستگاه، جدا از صدای نابه­هنجاری که تولید می­کند، در طولانی مدت سبب کج شدن سیخ­ها و غیر قابل استفاده شدن آن­ها می­شود.

در نوعی دیگر از سیخ­شوی­ها، درون دستگاه صفحات مشبکی وجود دارد که سیخ­ها درون آن قرار می­گیرد. در این حالت به علت قابلیت انعطاف پذیری صفحات مشبک، در اثر برخورد سیخ­ها با صفحات، آسیبی به آن­ها وارد نخواهد شد و از کج شدن آن­ها نیز جلوگیری می­شود.

  • ابعاد دستگاه سیخ­شوی چند در چند می­باشد؟

ابعاد این دستگاه 88*52*300 می­باشد که به علت تخت بودن سطح آن، به عنوان میزکار نیز از آن می­توان استفاده کرد.

  • نحوه تخلیه آب دستگاه­های سیخشوی به صورت دستی می­باشد یا اتوماتیک؟

در مدل­های معمولی دستگاه، آب به صورت دستی خارج می­شود. ولی در مدل­هایی که به صورت سفارشی ساخته می­شود نحوه تخلیه آب به­صورت اتوماتیک می­باشد.

  • انواع سیخشوی­ها را نام ببرید.
  • سیخ­شوی دستی
  • سیخ­شوی گیربکسی
  • سیخ­شوی تسمه­ای
  • سیخ­شوی حلزونی
  • سیخ­شوی دوجداره
  • سیخشوی حلزونی چیست؟

به سیخشوی­هایی گفته می­شود که که به صورت سلول یا حلزون ساخته می­شوند. در این حالت پس از قرارگیری سیخ­ها درون دستگاه، یک مسیر حلرونی شکل را می­پیمایند تا به درون مخزن بروند و در آن­جا انباشته و سپس شسته شوند.

  • سیخشوی دو جداره چیست؟

سیخ­شوی دو جداره دارای دو مخزن جدا از هم می­باشد. یکی از این مخزن­ها که از جنس مشبک استیل می­باشد برای نگهداری سیخ­ها و مخزن دیگر برای نگهداری آب به کار می­رود. این ساختار متفاوت دستگاه سیخ­شوی سبب کاهش صدای ناهنجار، کاهش مصرف و کاهش زمان شست­و­شو می­شود.

  •  خرابی در کدام نوع از دستگاه­های سیخ­شوی بیشتر می­باشد؟

به علت ساختار داخلی دستگاه­ها، در سیخ­شوی­ها تسمه­ای و حلزونی خرابی بیشتری رخ می­دهد.

در سیخ­شوی­های تسمه­ای، یک تسمه به­طور مداوم در چرخش می­باشد. تسمه­ها عموما به علت استحکام پایین، در کارکرد طولانی مدت و مداوم پاره می­شوند. پس اگر میزان سیخ­ زیادی را به صورت روزانه باید بشویید، سیخ­شوی تسمه­ای بدترین گزینه برای شما می­باشد.

  •  قیمت یک دستگاه سیخشوی چه مقدار می­باشد؟

دستگاه­های سیخشوی انواع مختلفی دارند و هر نوع دارای یک قیمت می­باشند. اما به طور تقریبی می­توان گفت که هزینه یک دستگاه بین 5 تا 8 میلیون می­باشد.

  • ظرفیت شست­وشوی دستگاه سیخ­شوی چه مقدار می­باشد؟

این ظرفیت برای هر نوع سیخ­شوی فرق می­کند. اما به طور کلی میانگین می­توان گفت که در هر یک ربع، توانایی شستن 300 سیخ را دارا می­باشد.8.jpg


تجهیزات آشپزخانه صنعتی دستگاه کباب گیر کباب زن کباب پیچ کباب سیخ کن گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت
تجهیزات آشپزخانه صنعتی دستگاه کباب گیر کباب زن کباب پیچ کباب سیخ کن گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت

 دستگاه کباب گیر- این دستگاه با نام های دیگری چون:(دستگاه کباب زن -دستگاه سیخ گیر-دستگاه کباب پیچ-دستگاه کوبیده زن-دستگاه کباب سیخ کن-دستگاه کباب ساز-دستگاه کبابگیر-دستگاه سیخ گیر-– دستگاه کبابزن) نیز شناخته می شود.

( این دستگاه ها به صورت تمام اتوماتیک و خانگی ارائه می شود.)

انواع دستگاه های کباب گیر|کباب زن گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت
  1.  دستگاه کباب گیر کباب زن تمام اتوماتیک PS300M
  2. دستگاه کباب گیر کباب زن تمام اتوماتیک PS400H
  3. دستگاه کباب گیر کباب زن تمام اتوماتیک PS500H
  4. دستگاه کباب گیر کباب زن تمام اتوماتیکPS600H
  5. دستگاه کباب گیر کباب زن تمام اتوماتیک PS700H

           گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت همچنین به عنوان تامین کننده:

  •  انواع مدل های دستگاه کباب گیر خانگی پرسی

  •  انواع مدل های دستگاه کباب گیر خانگی چرخشی


آدرس دفتر مرکزی : یزد- خیابان شهید رجایی- نبش کوچه ۲۱

تلفکس دفتر مرکزی : ۳-۰۳۵۳۶۲۷۲۲۹۲
قالبسازی و خدمات ماشینکاری : ۰۹۱۳۳۵۵۵۷۹۹
ایمیل : info@pooyasanatco.com  -